雞糞從前是好肥,現在為啥不敢用?
2019-07-12 來(lái)自: 益生源肥料公眾號 瀏覽次數:901
注
知根知底,養根護地。
讓土壤恢復健康的好肥料!
雞糞從前是好肥,現在為啥不敢用?
幾十年前,畜禽糞便的處理完全不是問(wèn)題!
因為那個(gè)時(shí)候養雞養豬,沒(méi)有人會(huì )在飼料中添加大量抗生素和含有重金屬的添加劑,少量散養的畜禽產(chǎn)生不多的糞便也早就被再利用去肥田了。所以才有了毛主席他老人家說(shuō)的:“養一頭豬就是建一個(gè)小肥料廠(chǎng)”!
但隨著(zhù)規模養殖的興起和發(fā)展,這種狀況早已改變。種植者們應該了解的是,養殖場(chǎng)的畜禽糞便不可以直接施用到土地里,必須事先進(jìn)行標準的無(wú)害化處理。
無(wú)論干濕雞糞,未經(jīng)發(fā)酵都容易引發(fā)大棚蔬菜、果園等經(jīng)濟作物毀滅性災難,給種植戶(hù)造成巨大的經(jīng)濟損失。
大棚蔬菜、果園使用雞糞極易造成的五大災害:
一、燒根,燒苗,熏棵,死株

使用發(fā)酵不徹底的雞糞后,將手插入土壤,會(huì )感土壤覺(jué)溫度較高。嚴重的成片或者滿(mǎn)棚死亡,貽誤農時(shí),損失工費和種苗投資。
尤其是冬春施用雞糞安全隱患zui大,因為此時(shí)大棚內溫度高,雞糞發(fā)酵會(huì )散發(fā)大量熱量,導致燒根現象;果園冬春兩季使用雞糞,正值根系休眠前后,一旦燒根,將影響養分積累和來(lái)年開(kāi)花結果。
二、鹽化棚內土壤,果實(shí)不開(kāi)個(gè)

連年使用雞糞,土壤中存留大量的氯化鈉鹽,平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤,而每畝地含10公斤鹽分已經(jīng)嚴重制約土壤通透性和活性,固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素,出現植株生長(cháng)異常,花蕾稀落,果實(shí)不開(kāi)個(gè)等減產(chǎn)現象,顯著(zhù)制約了作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。
因此造成了肥料利用率直線(xiàn)下降,一年不如一年,增加了投入成本的一半,多的達到一倍。
三、酸化土壤,誘發(fā)各種根際病害和病毒病害

由于雞糞pH值約在4左右,屬于極酸性,會(huì )酸化土壤,致使莖基部和根部組織遭受化學(xué)創(chuàng )傷和嚴重破壞,給雞糞攜帶的大量病毒病菌、土傳性帶病細菌、病毒提供了入口和侵染機會(huì ),在濕度和溫度一旦達到就會(huì )爆發(fā)病害。
使用發(fā)酵不徹底雞糞,極易造成植株萎蔫,黃枯,萎縮不長(cháng),無(wú)花無(wú)果,甚至死亡;病毒病,疫病,莖基腐病,根腐病,青枯病成為使用雞糞zui明顯的后遺癥。
四、滋生根結線(xiàn)蟲(chóng)

雞糞是根結線(xiàn)蟲(chóng)的宿營(yíng)地和溫床,自身攜帶根結線(xiàn)蟲(chóng)卵的數量為每1000克100個(gè),雞糞中的線(xiàn)蟲(chóng)卵極易孵化,一夜之間倍增數萬(wàn),土壤中的線(xiàn)蟲(chóng)在有雞糞的地塊發(fā)生率提高500%倍以上。
線(xiàn)蟲(chóng)對化學(xué)藥劑有極為敏感的趨避性,施藥后線(xiàn)蟲(chóng)會(huì )迅速轉移到地下50公分-1.5米的深處躲避,所以很難根治。尤其對于3年以上老棚,根結線(xiàn)蟲(chóng)是zui致命的隱患之一。
五、帶入抗生素重金屬,影響農產(chǎn)品安全

據報道,美國自1985年允許在飼料中添加抗生素后,一年內的產(chǎn)肉量增加10%,同時(shí)節約35億美元。
浙江大學(xué)醫學(xué)院第一醫院傳染病診治國家重 點(diǎn)實(shí)驗室教授肖永紅綜合分析多項數據后發(fā)現,中國抗生素總使用量為15萬(wàn)~20萬(wàn)噸,其中人用抗生素和獸用抗生素的比率與美國相當,約為3∶7。另有媒體報道,中國抗生素的使用量約占世界總用量的50%。
現在規模化畜禽養殖中,大量使用各種抗生素以提高飼料利用率和促進(jìn)動(dòng)物生長(cháng)。抗生素使用后大約有70%是不能被吸收的,通常大部分以藥物原形或其他代謝物隨糞尿排出,造成動(dòng)物糞便中抗生素的含量普遍較高。調查顯示,目前蔬菜土壤中的典型抗生素類(lèi)型主要有喹諾酮類(lèi)、四 環(huán) 素類(lèi)和磺胺類(lèi)。
研究結果顯示,含有四 環(huán) 素的有機肥對小白菜葉綠素含量及根系活力受到抑制作用,且與四 環(huán) 素濃度呈負相關(guān)。土霉素能夠影響作物根系生理過(guò)程使其生長(cháng)受到顯著(zhù)抑制,且隨著(zhù)土霉素濃度的增大葉綠素含量降低致使葉子呈現變黃的趨勢。因此,雞糞中若含有這些種類(lèi)的抗生素,易引起蔬菜心葉發(fā)黃,生長(cháng)不良,危害農產(chǎn)品安全!
●關(guān)于重金屬:

目前集約化養殖使用各種飼料添加劑,添加劑中多含有銅、鋅、鉛等重金屬元素,畜禽對微量元素的利用率通常較低,隨糞尿排出體外。重金屬含量隨著(zhù)雞糞用量的增大而增加。
重金屬含量過(guò)高對蔬菜生長(cháng)有明顯的抑制作用。當土壤中的銅、鋅、鉛濃度為50毫克/千克時(shí),其對番茄根的伸長(cháng)有不同程度的抑制作用,當銅、鋅濃度達到400毫克/千克時(shí),番茄根的伸長(cháng)不再生長(cháng)。當鉛濃度達到2000毫克/千克時(shí),番茄根的伸長(cháng)受到嚴重抑制。
另外,鉛很容易取代鎂、鋅,抑制與葉綠素合成有關(guān)的酶活性,影響葉綠素的合成,葉片中的葉綠素含量下降,出現蔬菜苗心葉發(fā)黃,苗子不長(cháng)。
●關(guān)于火堿影響:

火堿是一種強堿,是養殖業(yè)中常用的一種消毒產(chǎn)品。養雞場(chǎng)用火堿消毒、沖洗雞糞,使雞糞中殘留大量的火堿。另外,很多不法人員為了快速發(fā)酵雞糞,膨大雞糞體積,謀取暴利,在雞糞里邊添加火堿(氫氧化鈉),嚴重破壞土壤結構,損傷植株根系,影響蔬菜長(cháng)勢,出現蔬菜苗心葉發(fā)黃,苗子生長(cháng)不良。

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